ついこの間まで暑い暑いと思ってたのに、いつの間にか冬へ近づいてる。
寒い朝は、霜が降りる・・。
全国展も終わりましたね・・。
行けなかったけど・・。
東京に住む中学校からの同級生の夢を見た。
そしたら、なんと次の日、その同級生から、喪中のため新年のご挨拶を遠慮するとの葉書が届いて、びっくり仰天。
もうひとつ、同じ事があってこれまたびっくり仰天。
子供の頃に母に作ってもらって食べていた、「じゅうねん餅」をなんだか急に食べたくなり、買ってあったじゅうねんを擦って作ってみようと思って、すり鉢を出してきて作ってみた。
そしたら、今朝、ＮＨＫ日曜朝の番組「うまいッ」で「エゴマ知ってる？」だって。
絶対に、福島県田村市だって思ったら、案の定大正解だった。
「エゴマ」じゃなく、ここら田舎じゃ「じゅうねん」と言うんだよ。
さい餅とも言うらしいけど、やっぱり私はじゅうねん餅だな。
フライパンでプチプチと言うまで炒ってすり鉢でする。
油が出るまで丁寧にするのがコツ。
そこへ日本ミツバチを入れて・・。
量は適当だが、甘いのが好きなので多めに。
十分に混ぜたら醤油を入れて・・。
次に豆腐を入れるのだが、あ、豆腐が無いのでここで終わって冷蔵庫に。
続きはまた。
まお、散歩の時間だよ。
じいちゃんの後を追いかけるまお。
篤子さんは待ってな。
虎徹、ちんちゃこい野郎、まお。
まお～。
めご子ちゃんな、まお。
じゃれあいながら散歩へ。
篤子さんとみゆは次ね。
まりは外へ出てるより、犬舎が好き。
２回目の散歩は３頭で行く。
くりっくありがとうございます。
