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Channel: 柴犬専門犬舎 釈迦堂
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すこしづつ冬へ。

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ついこの間まで暑い暑いと思ってたのに、いつの間にか冬へ近づいてる。

寒い朝は、霜が降りる・・。

 

全国展も終わりましたね・・。

行けなかったけど・・。

 

東京に住む中学校からの同級生の夢を見た。

そしたら、なんと次の日、その同級生から、喪中のため新年のご挨拶を遠慮するとの葉書が届いて、びっくり仰天。

 

もうひとつ、同じ事があってこれまたびっくり仰天。

子供の頃に母に作ってもらって食べていた、「じゅうねん餅」をなんだか急に食べたくなり、買ってあったじゅうねんを擦って作ってみようと思って、すり鉢を出してきて作ってみた。

 

そしたら、今朝、NHK日曜朝の番組「うまいッ」で「エゴマ知ってる?」だって。

絶対に、福島県田村市だって思ったら、案の定大正解だった。

「エゴマ」じゃなく、ここら田舎じゃ「じゅうねん」と言うんだよ。

さい餅とも言うらしいけど、やっぱり私はじゅうねん餅だな。

 

 

フライパンでプチプチと言うまで炒ってすり鉢でする。

 

油が出るまで丁寧にするのがコツ。

 

そこへ日本ミツバチを入れて・・。

 

量は適当だが、甘いのが好きなので多めに。

 

十分に混ぜたら醤油を入れて・・。

次に豆腐を入れるのだが、あ、豆腐が無いのでここで終わって冷蔵庫に。

続きはまた。

 

 

まお、散歩の時間だよ。

 

じいちゃんの後を追いかけるまお。

 

 

 

篤子さんは待ってな。

 

虎徹、ちんちゃこい野郎、まお。

 

 

まお~。

 

めご子ちゃんな、まお。

 

じゃれあいながら散歩へ。

 

 

 

 

 

 

篤子さんとみゆは次ね。

まりは外へ出てるより、犬舎が好き。

2回目の散歩は3頭で行く。

 

くりっくありがとうございます。

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